千葉の漁業とともに。千葉県漁業協同組合連合会
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魚の捌き方
魚の捌き方等を動画でご紹介
金目鯛、クロムツ、鰹、イセエビ、サザエの捌き方と、冷凍ホンビノスガイの調理方法をわかりやすい説明付きの動画でご紹介します。
【動画】金目鯛の捌き方
【動画】クロムツの捌き方
【動画】鰹の捌き方
【動画】イセエビの捌き方
【動画】サザエの捌き方
【動画】冷凍ホンビノスガイの調理方法
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